Olá meninas, tudo bem, já estamos no mês de dezembro e muitas famílias tem duvida ainda no que colocar na mesa de natal, para diferenciar um pouco o tradicional, hoje eu vou ensinar a fazer uma farofa especial para o natal além de deliciosa e simples de fazer leva muito pouco tempo o seu preparo e qualquer pessoa pode fazer. Vamos aos ingredientes.
Farofa fácil de natal.
*Ingredientes*
500g de farinha de mandioca
2 dentes de alho amassados
3 colheres de sopa de azeite ou manteiga
1cebola media picada
1 pimentão pequeno picado
Pimenta dedo de moça(opcional)
Salsinha e cebolinha a gosto. OBS: se não gosta de salsinha troque por coentro.
100g de bacon picados
100g de linguiça calabresa defumada
2 ovos cozidos e picados
*Modo de preparo*
1. Refogue o alho, a cebola, o bacon no azeite ou manteiga
2. Coloque a linguiça e deixe fritar
3. Em seguida adicione o pimentão ate dourar
4. Vai colocando a farinha e mexendo sem parar,por ultimo os ovos cozidos, a salsinha ou coentro e a cebolinha.
Espero que vocês tenham gostado da receitinha pratica da farofa, espero que tenho ajudado vocês, comentem e me digam o que acharam. BJOS!
ASS: Anna Carolina
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